Miel & Mandorle: BISCOTTI E PICCOLA PASTICCERIA

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Gratin di zucchine e mozzarella. Il tempo. Ed il coraggio.

Quando mi son trovata a caricare le foto di questo gratin di zucchine, mi è saltato…

Torta soffice con i fichi e...come raggelare un allegro gruppetto di donne.

Serata al bar con le amiche di sempre tra risate e pettegolezzi. Una di noi: "In…

Buona Pasqua!!

Eccomi, dall'ultimo post è passato più di qualche giorno ma…

Cake ai peperoni e olive nere

Oggi, in cerca di idee per la cena, l'occhio mi è caduto su dei peperoni che giacevano, soli…

A volte arrivano...gli addii.

Adoro quel senso di liberazione che ti assale quando chiudi una porta. Io l'ho…

Gli spaghetti "alla puttanesca" e le varie teorie sul loro colorito nome...

E' a voi chiaro, ormai, che l'aspetto che di gran lunga preferisco, quando mi…

Quiche al salmone...e la ricetta che mi ha reso (quasi) famosa

Dopo questa, anche la ricetta di oggi prevede l'uso del salmone affumicato. Credo che in…

Insalata di pasta Tricolore...e buone vacanze!

Con il post di oggi vi lascio una ricetta che - grazie ai suoi colori - fa pensare…

Cake salato con salumi e formaggio

Ora della "siesta" e, ovviamente, squilla il telefono. - Pronto? Dall'altro capo…

Torta alla ricotta e cioccolato bianco

Direttamente dal blog di Assunta, una meraviglia per iniziare al massimo la…

Tortino di pane alla caprese in padella. Idea per riciclare il pane raffermo.

In casa mia succede molto molto spesso che, al lunedì, ci si ritrovi con parecchio…

Cake di albumi

Oggi, con degli albumi avanzatimi da questa preparazione e subito congelati, ho…

Brioche senza impasto...che rivelazione!

Da tempo sentivo parlare di lievitati senza impasto: pizza senza impasto,…

Per dirla alla napoletana: Salsicce e "friarielli"

Questo di oggi è uno dei "matrimoni" più riusciti. A Napoli non puoi…

Torta "Kinder Bueno White"

"Avvocà, io il precetto l'ho ricevuto. Ma ditelo al cliente vostro che io non ho…