Miel & Mandorle: PREPARAZIONI BASE

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Gramigna con panna e salsiccia

Di solito, quando negli scaffali del supermercato vedo un prodotto o un ingrediente…

Il mio primo post...che emozione!

Credo che il primo post richieda una piccola presentazione. E così, eccomi: Sabrina, laureata in…

Mezzelune alla crema di nocciole

Spesso, quando mi trovo a preparare una crostata, con la pasta frolla avanzata mi diverto a…

Focaccia Apollonia

Questa che vi propongo oggi è un'altra ricetta "tormentone", che per mesi ha spopolato sui…

Sfogliata napoletana con pomodorini e mozzarella

Sono sempre stata del parere che "dare a Cesare quel che è di Cesare" sia una delle…

Maionese home made

Ammetto che il barattolo di maionese, o mayonnaise per dirla alla francese (ché fa sempre più…

Zuppa di Ceci Patate e Funghi Champignons

Dopo l'assaggio di primavera dello scorso weekend, sembra che sia destinato a tornare…

Per l'Epifania: la Galette des rois à la frangipane

A chi sarà capitato di leggermi, non sarà sfuggita la presenza, nel blog, di ricette…

Choco chip Cookies...in un lampo.

E stamattina, per partecipare ad un imperdibile contest, ripubblico con grande piacere questa…

Torrone dei morti (o Torrone di Ognissanti)...e la foodblogger copiona.

Ebbene, dovete sapere che la sottoscritta, prima di lanciarsi nell'avventura del foodblog…

La parmigiana di pan carrè, secondo la Moroni.

Un paio di mesi fa, complice qualche linea di febbre, sono stata qualche…

Penne in rosa

Il piatto di oggi, per qualche tempo, ha spopolato alla grande su un sito di cucina - che ha…

Ciambella light al cacao e yogurt (senza uova)

Oggi, per iniziare la settimana, ho pensato di proporvi questo ciambellone…

Vellutata Zucca e Carote al Rosmarino

Ebbene, anche se ve l'avevo promesso qui, le ricette a base di zucca non sono affatto…

Ciambella alla panna e rhum, l'ennesima "caccavella" e l'estate ritardataria.

Chi ha la fortuna (o sfortuna?) di essere una foodblogger, o di esservi imparentato,…