Un buon libro,
due gocce del tuo profumo preferito dietro i lobi,
un dessert delizioso da assaporare senza troppi sensi di colpa.
Il mio pomeriggio ideale, io me lo immagino così.
E voi?
INGREDIENTI
(per due porzioni):
12 savoiardi
200 g. di fragole
1/2 tazzina d'acqua
1 cucchiaio di zucchero
succo di 1/2 limone
200 ml. di panna da montare già zuccherata
125 ml. di yogurt al limone
PREPARAZIONE:
Lavate e tagliate le fragole a dadini.
Conditele con zucchero, acqua e succo di limone.
Montate la panna fredda di frigo ed incorporatevi lo yogurt
con movimenti delicati, dal basso verso l'alto.
Separate le fragole dal liquido da loro rilasciato.
Passate i savoiardi nel liquido e ponene sei sul piatto da portata.
Versatevi metà della crema e metà delle fragole.
Ripetete l'intera operazione, terminando con le fragole.
Tenete in frigo fino al momento di servire.
Enjoy it...
e ricordate:
agli incontri del destino non si può sfuggire ;)
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